Instantanée Tamarin/Gingembre(100g)

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le tamarin est un fruit originaire d’Afrique tropical et de l’Inde issu d’un bel arbre majestueux appelé tamarinier. Ca combinaison avec le gingembre attenue son ton naturellement acidulé, et lui donne un gout frais et piquant. C’est un bonheur de découverte. Le tamarin est riche en vitamine C, il soulage les troubles digestifs et également des maux de gorges, le gingembre quant à lui aide à entretenir la flore intestinale et a mieux digérer les graisses. C’est aussi un antibactérien, il protège l’organisme de la pollution.

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Composition:

Tamarin, gingembre, eau , sucre

Poids net 100g

La petite histoire:

 Le tamarin est le fruit du tamarinier, un arbre que l'on trouve en Inde mais aussi en Afrique, en Asie et en Amérique du sud. Il ressemble à un gros haricot de couleur marron dont les gousses sont remplies de pulpe, elles-mêmes renfermant des graines. Le gingembre est aussi apprécié car il prévient et soigne des maladies. Entre autres bienfaits, cette plante médicinale est antibactérienne, aide à réchauffer l'organisme, stimule le système immunitaire, est antiallergique et antipyrétique. Au départ, le gingembre provient d'une grande plante herbacée, à rhizomes noueux avec de fines tiges. Ce sont les rhizomes qui sont utilisés en cuisine. Originaire du sud de l'Inde et de la Chine, le mot "gingembre" est un terme dérivé du sanskrit qui signifie "en forme du bois du cerf". Aujourd'hui, le gingembre est cultivé dans toutes les zones chaudes de la planète. C'est justement son origine régionale qui crée différentes variétés.

Conseil d'utilisation:

Mettre de l'eau tiède remuer jusqu'à dissolution, ajouter de l'eau glacée parfumer selon les goûts. 

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